木偶

　　各位親愛的小伙伴，本報送出的1號靚雞立華雪山ssd固態硬碟價格草雞的味道靠譜吧！上周，這隻裸奔價僅48元/只的雪山草雞（凈膛），可忙壞了我們的送貨師傅，訂單太太太火爆了，不少通過電話來訂購的讀者，都抱怨電話打不進呀。
　　今天，我們不僅要宣佈1號靚雞預訂活動繼續中，而且錢江晚報生鮮小組找到的2號靚雞也華麗麗地登場了，它就是餘杭黃湖外接式硬碟龍頭山土雞，杭州市農業局權威評比的“杭州十大名雞”中的佼佼者，個個都是吃五穀雜糧長到180天以上的生態放養雞。
　　今天，買雞的讀者還有額外驚喜奉送：買一隻雞會附送一澎湖民宿盒頂峰西湖龍井茶，200份茶葉送完為止，雞還是可以繼續訂購的。
　　吃貨們，配送龍井的茶香雞隻有200人，剩下的同學就只能收到黃湖龍頭山土雞了。手快有手慢無哦化療飲食禁忌，一人限預定一份喲！
　　餘杭黃湖賜璧村的龍頭山山腳邊有個生態養雞場，外圍全部用鐵絲網封閉起來，場內現在有1萬多只活蹦亂跳的土雞，正悠閑地辦公室出租啄食著乾玉米粒。它們就是我們正在推送的2號靚雞。
　　“我的雞都比較貴，最好的在杭州知名酒樓里賣388元/只，我是只養好雞的。”雞場老闆老杜養了20多年雞，養雞的問題上追求完美，但最近雞的銷路讓朴實的老杜愁白了頭髮，“好多飯店都不燒雞了，我的雞沒地方送，賣得不太好啊。”
　　如今農產品都流行溯源，我們先說說2號靚雞的品種，它是杭州土生土長的梅嶺土雞；土雞下了蛋，在種禽場孵化出小雞仔後，被餘杭黃湖龍頭山生態養殖場認養；小雞也搬家到了山林，白天在山頭撒歡，撿食撒在野地的玉米粒，夜裡住著溫馨小屋，長到180天后才能上市。
　　老杜的龍頭山土雞養足了180天，凈膛後每隻雞的重量是1.8~2斤，現在只賣88元/只。
　　說實話，要不是最近雞的銷量，88塊錢大家真買不到這樣好的雞。
　　老杜10年前就引進了流水線屠宰，屠宰點在半山腰，約有十畝地，早就實現了冷鮮雞的一條龍服務。他的雞，養殖到屠宰每個環節都有畜牧部門來檢驗檢疫保障食用安全，還有兩個冷庫，兩台冷鏈配送車，雞殺好後全程保持0~4℃的溫度運送出廠。
　　這兩天杭州的溫度有直接走進夏天的趨勢，但是錢江晚報強大的配送冷鏈保溫措施，保證到您手裡的雞還保持著0~4℃的體溫。
　　龍井吐翠惹人愛，土雞啄食無人理，同樣是新鮮時令農產品，西湖龍井茶和杭州土雞的差距咋這麼大？熱心腸的頂峰茶業老闆胡飛拔刀相助：“最近，網店有款28元/盒的西湖龍井隨身包很火爆，我想拿出來送給錢報買雞吃的讀者，做道龍井茶香雞吃吃。”
　　胡飛喜歡吃杭州菜，他說，最早發明龍井茶香雞的應該是隱居在龍井茶村的茶農人家，以前，去轉塘龍塢、梅家塢一帶的農家吃飯，都能品嘗到這道美味。
　　買雞送茶葉，每盒頂峰西湖龍茶里有四小包茶葉，拿出一包來泡出茶湯，就能燒出一道龍井茶香雞。
　　這道菜，把雞和茶葉這兩樣風馬牛不相及的食材融為一體。杭州知名餐飲外婆家也有這道菜。
　　我們請來外婆家的廚師長朱師傅傳授了製作秘籍，他說：“杭州梅嶺土雞很適合做這道菜，家常做法是把雞煮30分鐘，再倒入一杯龍井茶水，繼續煮到水乾，放點鹽和味精就能起鍋了。”
　　（原標題：“錢報有禮”2號靚雞來了杭州名雞之龍頭山土雞隻賣88元）